酸柑茶製作方法 將果實蒂頭部切開一個小洞,把果肉挖出 去掉種籽,並將果肉絞碎 將茶葉與果肉充分攪拌,並靜置發酵塞入空果殼中,蓋上另一小半的果皮蓋 為防止蓋子脫落,再綁上繩子固定 經九蒸九曬的程序,約3-6月時間始完成 已經存放3年,東方美人茶製作填入,用鐵絲捆綁,用古法經蒸、烘、曬共九次,製成一顆茶餅需要費時三個月以上,目前有幸得以分享老人家留傳下來,挖空心思、裝填智慧、古意古香老味道。 酸柑茶沖泡方式 挖開上方圓形蒂頭 取出內填之東方美人茶末,用開水沖泡 茶末使用完畢後,堅硬外殼可用布包裹後敲碎,依然可以入茶沖泡 蝦皮賣場Yahoo拍賣賣場