堪稱本店歷久不衰的招牌經典料理!!
經過繁複的手法製作而成
當家主廚特別交待‼
當日現送溫體全鴨 先使用蔬果滷製
起鍋後再淋上高溫熱油使其外皮酥脆
剝開後爆滿湯汁跟隨著鴨肉滴出
香氣四溢 讓人口水直流