品牌精神

乘載時代回憶的好味道

苗栗范家自日治時代起便是以好客聞名的當地望族。
我們重拾早前范家的好客精神與風味料理，運用具有時代故事意義的烹調手法，
為顧客重現具有「復古、懷舊、思鄉情懷」客家菜，無論是婚宴喜慶、工商聚餐還是親朋好友聚會，都能共同品嘗「范家宴」這桌在當時農田水利背景之下蘊藏感恩、冀望與家庭牽絆的真摯宴席。